针对央视“3·15”晚会报道校园周边销售“辣条”等问题食品,杏林市场监管所迅速行动,自3月18日上午起,对辖区校园周边地区的“五毛食品”进行专项检查。
此次专项检查的重点是经营户销售“虾扯蛋”辣条等“五毛食品”、“1块食品”等食品情况,检查内容包括产品标识、进货查验记录、索证索票情况等方面,以及是否销售来源不明、过期变质、标签标识不规范的食品。同时,执法人员积极对“五毛食品”经营户开展食品安全知识宣传,要求经营者一定要严把食品进货关,督促食品经营负责人落实主体责任,全面开展自查,将涉及问题的食品一律下架。
下一步,杏林市场监管所将持续加强对校园周边食品安全的日常监管,加大不定期快检和抽检的频次和力度,强化对食品经营户的宣传教育和培训,督促经营户落实好企业主体责任,确保辖区广大师生的食品消费安全。
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